Sesampaste / Tahina (500g)

5,89 

Tahina / Sesampaste (Tahina, Tahine, Tahini, Tahin, ‏طحينة‎ ) – besonders beliebt & verbreitet in der gesamten orientalischen Küche. Auch ist Tahina besonders beliebt bei Vegetariern – sehr reich an Calcium u. Vitaminen, bestehend aus 100% Sesamsamen.

Tahine wird zur Mezze (Vorspeise), als Beilage zum Hauptgericht oder als Snack verzehrt, findet auch in vielen arabischen Gerichten als Hauptbestandteil seinen Platz, wie z.B. bei Hummus, Baba Ghanoush & vielen weiteren arabischen Spezialitäten.

Inhalt:  500 g
TIPP: Sie haben Tahine schon probiert? Nehmen Sie unsere günstige 1-Kilo-Packung und sparen Sie mit vollem Genuss!

Kategorie:

Beschreibung

Tahina / Sesampaste (Tahina, Tahine, Tahini, Tahin, ‏طحينة‎ ) ist eine Paste aus sehr fein gemahlene Sesamkörner und ein absolutes Muss in der arabischen Küche – kaum ein Haushalt, der nicht regelmäßig in den Genuss von Tahina kommt.

In der Mezze (Vorspeise), als Snack für zwischendurch zum Dip mit arabischem Fladenbrot oder zum Hauptgericht wird Tahina sehr gerne und sehr oft gegessen.

Tahini / Tahina / Sesampaste ist der Hauptbestandteil des genauso sehr beliebten & sehr weit in der arabischen Küche verbreiteten Hummus (beliebtes arabisches Gericht aus pürierte Kichererbsen, Sesam-Mus / Tahina, Olivenöl, Zitronensaft, Salz & Gewürze). Auch das beliebte arabische Gericht “Baba Ghanoush” wird aus Sesampaste zubereitet (mit gegrillten u. pürierten Auberginen. Tahina / Sesampaste schmeckt besonders lecker als Beilage oder zum Dippen / als Dip, je nach Belieben mit Zitronensaft u. Knoblauch oder arabischen Gewürzen wie z.B. Sumach.

Bei Vegetariern & Veganern ist Tahini besonders beliebt, da es oft als leckere Alternative zu üblichen Brotaufstrichen verwendet wird, die sehr viel vitaminreicher und gesünder ist als viele andere Alternativen.

Zutaten: 100% Sesamsamen (geröstet, gemahlen)
Hersteller: Hamada (Syrien / Libanon)